5 dei più grandi problemi della Supply Chain nell'industria alimentare La possibilità di acquistare Online cibi provenienti da tutto il mondo ha fatto sì che la filiera alimentare sia cresciuta rapidamente, con i consumatori che ora si aspettano cibi sempre più particolari, lontani ma al tempo stesso freschi sulle loro tavole, [...]
Toyota Way: miglioramento continuo e rispetto delle persone con il lean thinking Il lean manufacturing (produzione snella) ha conquistato una crescente popolarità sin dall'esordio del Toyota Production System (TPS), ma in occidente si inizia a parlarne in maniera diffusa e codificata solo dagli anni ’90 del XX secolo. Il TPS è [...]
Sistema ERP industria alimentare: come usarlo per migliorare logistica e gestione magazzino Tutti gli operatori della supply chain del food si trovano a dover raccogliere un crescente numero di dati e informazioni. Coltivatori, aziende di trasformazione, distribuzione, trasportatori e retailer si trovano a far fronte alle continue sfide poste dal settore [...]
Perché la tua azienda deve avere un sistema di gestione ERP? Competere sul mercato italiano, espandersi all’estero, crescere e uscire dalla dimensione di piccola impresa. Un crescente numero di aziende italiane si trova di fronte a queste e simili sfide, che per essere vinte necessitano di una maggiore efficienza aziendale. E [...]
Sistema ERP e logistica aziendale: come migliorare l’efficienza dei processi produttivi Maggiore efficienza nella gestione dell’inventario e nella produttività, miglioramento della qualità e dei tempi di consegna, una logistica aziendale più performante. Sono alcuni tra i principali obiettivi che si pone un crescente numero di imprese manifatturiere italiane, che devono confrontarsi con [...]
Lean Thinking grazie al software ERP: come collaborano? Il Lean Thinking, prima ancora che una metodologia aziendale, è una filosofia, una mentalità e un preciso approccio alla vita imprenditoriale. Pensiero snello significa attenzione, concentrazione, eliminazione degli sprechi e creazione di valore per il cliente. James Womack e Dan Jones, fondatori rispettivamente [...]
Aumentare la produttività aziendale: 5 consigli dal metodo Kaizen Oggi migliori di ieri, domani migliori di oggi Questa frase rappresenta alla perfezione l’essenza del Kaizen, un metodo giapponese basato sul miglioramento continuo dei processi aziendali. Più che un metodo è una filosofia, centrata sulla vita delle persone e sul cambiamento in [...]
Lean manufacturing È dagli anni ’90 che in Occidente si inizia a parlare di lean manufacturing, o produzione snella. Un termine che rimanda ai cambiamenti intrapresi da molte industrie americane ed europee, con l’obiettivo di adottare il modello produttivo alla base del successo della Toyota. Un modello che supera l’organizzazione taylorista-fordista [...]
