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Logistica e trasporti: cosa è cambiato, cosa dovrà cambiare

By | 2020-03-17T12:29:13+00:00 marzo 17th, 2020|Supply Chain Management|

Dalla gestione di scorte e materie prime all’organizzazione delle consegne: trasporti e logistica di magazzino in ogni azienda vanno seguiti con cura, cercando sempre di prevenire gli inconvenienti. Vediamo come gli strumenti informatici possono aiutarci a farlo. SOMMARIO La gestione delle scorte nei primi anni ‘20 Riorganizzazione del magazzino e supply chain Logistica e spedizioni [...]

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Buone pratiche di gestione fornitori in situazioni di crisi

By | 2020-03-10T12:40:02+00:00 marzo 10th, 2020|Supply Chain Management|

Una migliore gestione dei fornitori e una supply chain flessibile: come fare. Uno sguardo ad alcune buone pratiche per reagire in maniera appropriata a imprevisti e contingenze sfavorevoli. SOMMARIO Che cosa sta succedendo I problemi della filiera produttiva La fine della produzione agile? Controllare la supply chain in caso di emergenza Il controllo del rischio [...]

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Stoccaggio alimenti deperibili: norme, esigenze, strumenti

By | 2020-06-11T12:43:11+00:00 gennaio 27th, 2020|Supply Chain Management, Tracciabilità alimentare|

Il corretto stoccaggio degli alimenti, in particolare di quelli deperibili, è regolato da un complesso sistema di norme e procedure. Linee guida e regolamenti di non sempre agevole fruizione. Quali sono allora i punti chiave da considerare e come migliorare la gestione dei propri stock alimentari? Lo vediamo facendo riferimento, in particolare, alle aziende [...]

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3 modi per fare un inventario di magazzino preciso e veloce

By | 2020-02-10T17:48:34+00:00 gennaio 14th, 2020|Supply Chain Management, Tracciabilità alimentare|

Il momento dell’inventario è una tappa obbligata di un calendario aziendale. Richiede tempo, attenzione e risorse: se fatto bene, restituisce un’immagine fedele dell’andamento dell’attività, se fatto male porta guai. Cosa si può fare allora per gestire questo delicato passaggio nella maniera migliore? Vi diamo 3 possibili risposte: due per fare meglio l’inventario, una per non [...]

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Software logistica per il magazzino: incentivi e opportunità

By | 2020-02-10T17:52:29+00:00 novembre 19th, 2019|Supply Chain Management, Tracciabilità alimentare|

Software logistica per il magazzino: incentivi e opportunità Gli incentivi della Finanziaria 2020 aiutano a investire nei macchinari ma anche nel sistema gestionale dell’azienda. In particolare, soluzioni di software logistica autonome o integrate in un sistema ERP possono migliorare di molto l’efficienza della supply chain. Vediamo come. SOMMARIO Super e iperammortamento 2020: incentivi lato software [...]

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Gestire la tracciabilità con sistemi ERP

By | 2020-02-10T17:14:35+00:00 ottobre 16th, 2019|Sistema ERP, Tracciabilità alimentare|

La tracciabilità di prodotti e processi è sempre più importante per le aziende di ogni settore. Avere il pieno controllo della propria produzione non è sempre facile, e occorrono strumenti ad hoc per farlo. Gestire la tracciabilità con sistemi ERP evoluti può allora essere un’ottima soluzione. SOMMARIO Tracciabilità di prodotti e processi Gestire la supply [...]

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5 dei più grandi problemi della Supply Chain nell’industria alimentare

By | 2019-09-11T12:50:01+00:00 aprile 29th, 2019|Lean Manufacturing, Sistema ERP|

5 dei più grandi problemi della Supply Chain nell'industria alimentare La possibilità di acquistare Online cibi provenienti da tutto il mondo ha fatto sì che la filiera alimentare sia cresciuta rapidamente, con i consumatori che ora si aspettano cibi sempre più particolari, lontani ma al tempo stesso freschi sulle loro tavole, [...]

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Toyota Way: miglioramento continuo e rispetto delle persone con il lean thinking

By | 2018-12-07T16:51:03+00:00 ottobre 2nd, 2018|Lean Manufacturing|

Toyota Way: miglioramento continuo e rispetto delle persone con il lean thinking Il lean manufacturing (produzione snella) ha conquistato una crescente popolarità sin dall'esordio del Toyota Production System (TPS), ma in occidente si inizia a parlarne in maniera diffusa e codificata solo dagli anni ’90 del XX secolo. Il TPS è [...]

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Sistema ERP industria alimentare: come usarlo per migliorare logistica e gestione magazzino

By | 2018-12-07T16:53:06+00:00 settembre 18th, 2018|Lean Manufacturing, Sistema ERP|

Sistema ERP industria alimentare: come usarlo per migliorare logistica e gestione magazzino Tutti gli operatori della supply chain del food si trovano a dover raccogliere un crescente numero di dati e informazioni. Coltivatori, aziende di trasformazione, distribuzione, trasportatori e retailer si trovano a far fronte alle continue sfide poste dal settore [...]

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Perché la tua azienda deve avere un sistema di gestione ERP?

By | 2018-12-07T16:54:28+00:00 agosto 27th, 2018|Lean Manufacturing, Sistema ERP|

Perché la tua azienda deve avere un sistema di gestione ERP? Competere sul mercato italiano, espandersi all’estero, crescere e uscire dalla dimensione di piccola impresa. Un crescente numero di aziende italiane si trova di fronte a queste e simili sfide, che per essere vinte necessitano di una maggiore efficienza aziendale. E [...]

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