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Vendere prodotti alimentari online: come farlo e cosa serve

Di |2021-06-17T17:57:48+02:00Giugno 17th, 2021|Sviluppo web|

La crescita dell’ecommerce nel nostro Paese coinvolge anche i negozi di alimentari e il comparto food. Vendere prodotti alimentari dal web diventa così un’operazione potenzialmente molto redditizia. Qualche consiglio per far funzionare bene un ecommerce di settore. Il 2020, per molte aziende. è stato come avere frequentato un corso intensivo in digitalizzazione. Costretti dall’emergenza COVID, [...]

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Come creare un lotto di produzione affidabile

Di |2021-06-10T16:33:38+02:00Giugno 10th, 2021|Supply Chain Management|

Organizzare le merci attraverso una gestione coerente per lotto di produzione. È un modo per le aziende di ottenere vantaggi importanti. Questo in particolare per chi si occupa di prodotti deperibili o in altro modo vincolati alla piena rintracciabilità. Identificare correttamente le merci in ingresso, in lavorazione e in uscita è essenziale per molti motivi. [...]

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Sistema MES: rischi e benefici dell’integrazione in azienda

Di |2021-06-01T09:33:59+02:00Giugno 1st, 2021|Manufacturing Execution System|

Adottare un sistema MES è un'ottima soluzione per migliorare la produttività. Al tempo stesso è un’operazione che va fatta con attenzione. Per sfruttare tutti i benefici dei Manufacturing Execution System, infatti, bisogna controllare anche come questi software si integrano nell’infrastruttura aziendale. La spinta verso la modernizzazione dei processi produttivi passa anche per l’evoluzione dei software. [...]

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Distribuzione software: modello SAAS e managed services

Di |2021-05-26T10:18:03+02:00Maggio 26th, 2021|Noleggio software|

Software as a service e altre soluzioni web-based sono applicate ormai in buona parte delle operazioni aziendali. Ai vantaggi innegabili si aggiunge però qualche inconveniente, specie in alcuni ambiti. Chi si affida a un Managed Service Provider ne può risolvere qualcuno. L’infrastruttura IT di un’azienda è oggi mediamente molto diversa rispetto a quella di 20 [...]

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Vendor rating: un modello di valutazione fornitori

Di |2021-05-21T12:23:43+02:00Maggio 21st, 2021|Supply Chain Management|

Il vendor rating è uno strumento strategico per una supply chain efficiente. Consente infatti di stilare un albo fornitori accurato, e di valutare con precisione l’idoneità di una ditta a fornire determinati beni o servizi. Anche se compete fattualmente all’ufficio acquisti, un sistema di valutazione efficiente ha bisogno del contributo di altri dipartimenti: serve infatti [...]

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Quali professioni digitali per la Digital Transformation

Di |2021-05-12T10:43:11+02:00Maggio 12th, 2021|Smartworking|

Integrare nuovi talenti e competenze in azienda favorisce la trasformazione digitale ed è un bene. Professioni digitali e digital transformation, se ben combinati, favoriscono infatti un modello di azienda dinamica, produttiva e, in molti casi, più accogliente. Davvero la digitalizzazione porta via posti di lavoro? Per certi versi sì, per altri il processo di trasformazione [...]

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Organizzare e allocare le merci nei magazzini alimentari

Di |2021-05-07T15:26:20+02:00Maggio 7th, 2021|Supply Chain Management|

I vantaggi di una gestione a lotti per stoccare e movimentare i prodotti nei magazzini alimentari. Nella complessa supply chain dell'industria alimentare, l'allocazione delle merci nei magazzini occupa un ruolo fondamentale. Un magazzino alimentare va organizzato infatti in modo da rispettare le buone norme sulla corretta conservazione dei prodotti, e insieme garantire efficienza nel tracciamento [...]

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Gestire spedizioni ecommerce. Contenendo costi e ritardi

Di |2021-05-05T10:42:47+02:00Maggio 5th, 2021|Workflow|

Cosa distingue le spedizioni ecommerce da quelle, per così dire, tradizionali? Quali elementi separano una buona logistica da una pessima per chi acquista online? Soprattutto, come migliorare le operazioni in modo da ottenere un servizio di spedizione efficiente? Proviamo a fare un’analisi complessiva. E a dare qualche consiglio per controllare meglio la logistica e in [...]

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Programmazione e controllo produzione: i vantaggi di un MES

Di |2021-04-27T17:53:56+02:00Aprile 27th, 2021|Manufacturing Execution System|

Come utilizzare un sistema MES per ottenere il pieno controllo del ciclo produttivo e migliorare le operazioni di pianificazione. Monitorare il funzionamento di un ciclo di lavorazione e analizzarne le fasi: un’esigenza primaria per tutte le aziende e a tutti i livelli. Raggiungere il pieno controllo è un obiettivo cui tendere perché aiuta la pianificazione [...]

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Come gestire l’etichettatura nelle produzioni alimentari

Di |2021-04-21T17:51:10+02:00Aprile 21st, 2021|Controllo di gestione, Workflow|

Un buon sistema di etichettatura permette di controllare meglio il ciclo produttivo e la logistica interna. In particolare quando si parla di prodotti alimentari. Le norme, le buone pratiche e le tecnologie per crearlo. Le etichette alimentari sono un elemento cruciale per le aziende che operano nel settore. Da una parte, norme precise indicano quali [...]

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