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Le nuove norme su agropirateria e contraffazione alimentare

By | 2020-03-25T11:23:07+00:00 marzo 25th, 2020|Tracciabilità alimentare|

Approvato a fine febbraio 2020, il ddl sulla tutela delle produzioni agroalimentari introduce il reato di agropirateria e, in generale, indica che un maggior controllo della filiera produttiva migliora la salute dei consumatori e il lavoro delle molte aziende oneste. Vediamo come. Ci sono importanti novità per il settore agroalimentare italiano: nuove norme per tutelare [...]

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Logistica e trasporti: cosa è cambiato, cosa dovrà cambiare

By | 2020-03-17T12:29:13+00:00 marzo 17th, 2020|Supply Chain Management|

Dalla gestione di scorte e materie prime all’organizzazione delle consegne: trasporti e logistica di magazzino in ogni azienda vanno seguiti con cura, cercando sempre di prevenire gli inconvenienti. Vediamo come gli strumenti informatici possono aiutarci a farlo. SOMMARIO La gestione delle scorte nei primi anni ‘20 Riorganizzazione del magazzino e supply chain Logistica e spedizioni [...]

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Buone pratiche di gestione fornitori in situazioni di crisi

By | 2020-03-10T12:40:02+00:00 marzo 10th, 2020|Supply Chain Management|

Una migliore gestione dei fornitori e una supply chain flessibile: come fare. Uno sguardo ad alcune buone pratiche per reagire in maniera appropriata a imprevisti e contingenze sfavorevoli. SOMMARIO Che cosa sta succedendo I problemi della filiera produttiva La fine della produzione agile? Controllare la supply chain in caso di emergenza Il controllo del rischio [...]

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Perché fare smart working conviene comunque alle aziende

By | 2020-03-06T11:42:20+00:00 febbraio 28th, 2020|Cloud computing, Smartworking, Workflow|

Complice l’effetto coronavirus, si è tornati a parlare con insistenza di lavoro agile. Vediamo allora perché fare smart working in azienda conviene e quali strumenti e tecnologie possono facilitarne l’adozione. Il post pubblicato da Francesco Agostinis, di Loop, su LinkedIn e diventato virale in poco tempo.   Il post che vedete sopra è [...]

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Come favorire la digitalizzazione aziendale e perché farlo

By | 2020-02-24T10:24:51+00:00 febbraio 24th, 2020|Workflow|

Come funziona il rapporto tra imprese italiane e tecnologia digitale? Secondo alcuni studi pubblicati di recente, non come dovrebbe. Pure, le aziende hanno oggi a disposizione diversi strumenti e buone pratiche da cui prendere spunto. Vediamone alcune. Il concetto di digitalizzazione aziendale è piuttosto ampio, e include pratiche di vario tipo e diversa invasività. L’idea [...]

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Come un programma MES può aiutare una produzione sostenibile

By | 2020-02-17T11:14:52+00:00 febbraio 17th, 2020|Manufacturing Execution System|

Un programma MES (Manufacturing Execution System) garantisce un controllo elevato sul processo produttivo di un’azienda. Nel fare questo, ne migliora spesso l’efficienza e, fattore non trascurabile, ne può diminuire l’impatto ambientale. SOMMARIO MES (Manufacturing Execution System): di che si tratta Sistema MES, sistema ERP e altri programmi gestionali Dalle materie prime al prodotto finito Processo [...]

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Industria 4.0 e big data: i vantaggi delle nuove reti

By | 2020-02-11T10:35:09+00:00 febbraio 4th, 2020|Industria 4.0|

Si parla molto del potenziale della tecnologia 5g, e un po’ meno dei benefici pratici del nuovo protocollo di trasmissione wifi. Vediamo allora che impatto possono avere sul modello di Industria 4.0 e sulle tecnologie di big data analytics che ne sono un importante presupposto. Industria 4.0 e big data sono in effetti strettamente legati: [...]

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Strumenti e prassi di efficientamento energetico per aziende

By | 2020-02-10T17:46:07+00:00 febbraio 4th, 2020|Controllo di gestione|

Cosa si può fare nel 2020 per l’efficientamento energetico delle aziende? Quali sono gli strumenti a disposizione, quali le opportunità in termini di sgravi e incentivi e quali le buone pratiche da cui prendere spunto? Vediamolo insieme. SOMMARIO La situazione del consumo energetico per aziende e PMI Le opportunità di efficientamento energetico Alcune buone prassi [...]

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Stoccaggio alimenti deperibili: norme, esigenze, strumenti

By | 2020-06-11T12:43:11+00:00 gennaio 27th, 2020|Supply Chain Management, Tracciabilità alimentare|

Il corretto stoccaggio degli alimenti, in particolare di quelli deperibili, è regolato da un complesso sistema di norme e procedure. Linee guida e regolamenti di non sempre agevole fruizione. Quali sono allora i punti chiave da considerare e come migliorare la gestione dei propri stock alimentari? Lo vediamo facendo riferimento, in particolare, alle aziende [...]

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Dove salvare i dati aziendali: i vantaggi delle soluzioni locali

By | 2020-01-27T17:52:26+00:00 gennaio 20th, 2020|Cloud computing, Supply Chain Management|

I processi produttivi nelle aziende moderne sviluppano quantità enormi di dati. L’esigenza di spazi di archiviazione capienti e sicuri è quindi reale, e per questo motivo il mercato dei data center e dei servizi di cloud storage è in piena salute. In particolare, cresce l’esigenza di soluzioni locali per la gestione dei dati aziendali, come [...]

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